おすすめ料理

• 

  【ワインが進む】シェフおまかせの絶品5品を気軽に◎「オーダーメイドコース」で愉しむ至福のひととき

  11,000円からご用意

  お客様の希望に寄り添いお作りするコースはらお好みの食材や利用目的などに合わせてご提供。当日のシーンにふさわしいプランで、至福のディナータイムを過ごすお手伝いをさせていただきます。コースの内容や予算についてご相談も可能。時期ごとに使う食材が変わるため、訪れる度新たな一皿に出会える楽しさが魅力です。

  続きを読む
  1/10

  

  【ワインが進む】シェフおまかせの絶品5品を気軽に◎「オーダーメイドコース」で愉しむ至福のひととき

  11,000円からご用意

  お客様の希望に寄り添いお作りするコースはらお好みの食材や利用目的などに合わせてご提供。当日のシーンにふさわしいプランで、至福のディナータイムを過ごすお手伝いをさせていただきます。コースの内容や予算についてご相談も可能。時期ごとに使う食材が変わるため、訪れる度新たな一皿に出会える楽しさが魅力です。

• 

  【贅沢フレンチ】四季折々のフレンチを少しずつ。味わい深い手作りの逸品に舌鼓

  詳細はメニューへ

  市場で目利きした新鮮な海の幸。それらの持ち味を最大限に引き出すのは、数日かけて丁寧に仕込む自家製ソースです。写真の鮑と濃厚ソースの一皿のように、手間暇かけた味わい深い手作りの逸品を少しずつ丁寧にご提供いたします。四季折々の息吹を感じる贅沢なコースで、至福の時をお過ごしくださいませ。

  続きを読む
  1/10

  

  【贅沢フレンチ】四季折々のフレンチを少しずつ。味わい深い手作りの逸品に舌鼓

  詳細はメニューへ

  市場で目利きした新鮮な海の幸。それらの持ち味を最大限に引き出すのは、数日かけて丁寧に仕込む自家製ソースです。写真の鮑と濃厚ソースの一皿のように、手間暇かけた味わい深い手作りの逸品を少しずつ丁寧にご提供いたします。四季折々の息吹を感じる贅沢なコースで、至福の時をお過ごしくださいませ。

• 

  豊洲で毎朝厳選する鮮魚と瑞々しい旬の野菜。素材の息吹を五感で味わう大人の隠れ家特製フレンチ

  -

  シェフ自ら毎朝市場へ足を運び、選び抜いた新鮮な魚介と旬の野菜をご用意しております。写真の立派な金目鯛や箱ウニ、新鮮な牡蠣、上質なお肉など、その時期に一番美味しい食材を厳選。洗練された上質な隠れ家空間で素材本来の旨味を最大限に引き出すフレンチと厳選ワインのマリアージュを、心ゆくまでお愉しみください。

  続きを読む
  1/10

  

  豊洲で毎朝厳選する鮮魚と瑞々しい旬の野菜。素材の息吹を五感で味わう大人の隠れ家特製フレンチ

  -

  シェフ自ら毎朝市場へ足を運び、選び抜いた新鮮な魚介と旬の野菜をご用意しております。写真の立派な金目鯛や箱ウニ、新鮮な牡蠣、上質なお肉など、その時期に一番美味しい食材を厳選。洗練された上質な隠れ家空間で素材本来の旨味を最大限に引き出すフレンチと厳選ワインのマリアージュを、心ゆくまでお愉しみください。